Nybyggare

Den här veckan provar vi en sån där färdig matkasse - Linas matkasse.

Igår kväll levererades en färdig matkasse med recept vid dörren. Smidigt, men man måste ju ändå åka till affären och handla frukost, frukt, kattmat, välling, blöjor och allt sånt som inte ingår i middagen. Det man vinner på det hela är väl att det går fortare att handla och att man slipper tänka på vad man ska äta till middag.

Hursomhelst, vi testar för att se om vi tycker det är bra!

Idag var det Kycklingburgare med mango- och ingefärsdressing och klyftad sötpotatis på menyn. Det var jättegott, men Alice var lite skeptisk. Men det var väl inte så där jätteoväntat, det var ju inte makaroner... Jag tror det tog 45 minuter att laga och då lagade jag i lugn och ro utan att stressa. Råvarorna var fräscha, och en del av dem ekologiska.



Kvällens middag får helt klart godkänt! Det här kan jag till och med tänka mig att laga fler gånger.